Posts In Category

Mat & Dryck

Blomsterdekorerade kakor och smoothies trendar på Instagram. Men vilka blommor kan man peta i sig egentligen? Här är en lista på några utvalda favoriter som går utmärkt att äta så länge de inte är besprutade. Samtliga av dessa blommor passar fint som dekorationer i isbitar; ett piffigt inslag i vilken …

Nordiskt näringscenter har utbildat hundratals kost- och näringsterapeuter genom åren. Med kortare och längre hälsoutbildningar på deltid med möjlighet till distansstudier lämpar sig utbildningarna särskilt väl för de som har ett hel- eller deltidsjobb vid sidan av studierna. Många av de som studerar hos oss vill byta karriär, eller så …

Ibland blir man lite trött på sig själv. Då kan det vara en god idé att skicka över sleven till någon annan. I detta nummer är det musikjournalisten och hårdrocksnestorn Anders Tengner som delar med sig av sitt favoritrecept. DU BEHÖVER 1 l färska jordgubbar, hela(går även med tinade frysta, …

Det var länge sedan vi var tvungna att äta upp oss över julen för att överleva vintern. De flesta av oss har isolerade väggar och i alla fall något par vattentäta kängor. Ändå står vi där vid julbordet. Skall ja ta en femte portion? Få tänker, för att citera Morran: …

Känslan man får när man besöker Oakleys julshow/julbord är nånstans mellan Moulin Rouge med de burleska kläderna och de röda sammetsdraperierna…och New Yorks meatpacking district med de kalla betongväggarna. Jag gillar verkligen kombinationen. Artisterna håller riktigt hög klass när det gäller både sång och akrobatik där det görs halsbrytande nummer …

  Stefan & Kim har bl a uppträtt i Las Vegas, på Nobelfesten, för kungahus och gästar nu Kajskjul 8 med sin julshow ”Så mycket mer jul”. Jag besökte den och det var en föreställning med en härlig bredd där musikgenrer som opera, country, klassiskt, rock m m mixas med …

Såhär i juletider är glögg en självklar favorit. Här tipsar vi om två kryddiga favoriter med härliga julsmaker som passar fint till pepparkakorna. Testa traditionella julsmaker såsom kryddnejlika, röda äpplen kanel och kardemumma, eller våga dig på en betydligt sötare variant med bland annat hjortron, vanilj, smultron och persika. SOPHIE …

Hårdrocksjournalisten Anders Tengner har ägnat hela sitt vuxna liv åt sätta stjärnornas ord på pränt. Och många av hans intervjuoffer har med tiden blivit hans nära vänner. Nu är han aktuell med deras recept och världens första kokbok för hårdrockare, Ät som en rockstjärna. De 170 sidorna innehåller förutom ca …

Lingon & Dill deltog i Grill- och BBQ-SM på Liseberg i Göteborg i somras och hävdade sig väl genom fyra medaljer, vilket innebar att man avancerade till VM på Irland. Men det var ingen promenadseger. Till SM på Liseberg hade vi tränat ganska frekvent och verkligen varit självkritiska på alla …

Bison Beer crafthouse i Brighton och Hove är ett litet ölhak som serverar utvalda sorter i baren, men har ett desto bredare takeaway sortiment. Här finner du spännande och udda ölsorter, noga utvalda från små bryggerier som fokuserar på kvalitet. Vår redaktör Sidsel ramlade in och shoppade öl av bara …