Posts In Category

Alkohol-rättigheter

Han är krögaren och kocken som övergav exklusiva Drones Club i London med stammisar som Beckham, Claudia Schiffer, Stones och Madonna för att hamna i lilla Göteborg. Här driver han sedan snart fyra år Restaurang Brasa Churrascaria som ger göteborgarna en känsla och smak för det exotiska Brasilien. Jag bestämde …

Inspireras till en piggare livsstil med det Kaliforniska ”clean food”-konceptet på Vasagatan. Här äter du ren mat som ger dig energi att ta ett varv till på stan. Adress: Vasagatan 24 Hemsida: www.happymkitchen.se

Kliv in i en värld full av kryddor, färger och smaker med ett besök hos Thali, en miljöfokuserad indisk restaurang som specialiserat sig på veganskt och vegetariskt. Säger bara: NAAN! Adress: Värmlandsgatan 18 B Hemsida: www.restaurangthali.se

Mitt under Älvsborgsbron möts konst, kultur och musik – och god mat! Mycket vegetariskt, men även en del veganskt. Adress: Röda Sten 1 Hemsida: www.rodasten.com

Hälsorestaurang på tyska bron som serverar oprocessade och ekologiska veganrätter. Vackert är bara förnamnet. Adress: Tyska Bron 1 Hemsida: www.opennewdoors.se

Magnus Werdenskog har tidigare varit kock på Aquavit i New York, SK Mat och Människor, samt Lisa Elmqvist. I den lyxiga matstudion på Andra Långgatan huserar aveqia med konceptet ”kom och laga mat ihop med stjärnkockar”. det är en inspirerande mötesplats för såväl företagsevent som privatpersoner. Man hänger lite i …

Trevlig personal, mysig lokal med tegelväggar plus enkel och fräsch mat – det är huvudingredienserna i Ramen-yas framgångsrecept. UPPSKATTAD BLAND KRITIKER OCH VANLIGT FOLK Den trivsamma restaurangen vid Linnéplatsen slog upp dörrarna i november 2015, och har sedan dess hyllats av matkritiker och fått höga betyg av vanligt folk. På …

Han är en av Sveriges bästa kockar och har jobbat på några av de bästa fine-dining restaurangerna i Skandinavien. För några år sedan tröttnade han på tillrättaläggandet av mat och började jobba med en mer ärlig och brutal gastronomi för folk i jeans. Under en middag med Robert pratar vi …

Mininöjet blev bjudna på middag av Beijing8; en liten konceptrestaurang som erbjuder möjligheten att livestreama sin matupplevelse på Facebook. Vi har skrivit om Mukbang tidigare; ett fenomen från Sydkorea som översatt betyder just ät-sändning. Det är inte alla gäster som törs livesända på Beijing8, men vi vill verkligen uppmuntra till …

Badhuset byggdes redan 1876 för ”snyggheten, sundheten & hälsovården”. Vi har lagt till tvisten ”nytta & njutning”. På helgerna serverar vi vår brunch med grönt och fräscht, fisk och skaldjur och ett rejält dessertbord. Adress: Hagabadet, ingång Kaponjärgatan Telefon: 031-600 635 Hemsida: www.hagabadet.se Öppettider: Se hemsida för information.